Με έμπνευση από την ελληνική παράδοση, αλλά με νέους τρόπους και τεχνικές, ο Στέλιος Παρλιάρος, στον πασχαλινό Γαστρονόμο, μάς συστήνει εννιά ...

1 πακέτο ζυμαρικά της αρεσκείας μας 4 σκελίδες σκόρδου (ή κατά βούληση), ψιλοκομμένο 2 κ.σ. ελαιόλαδο Αλάτι, φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι Χυμό ...