Haricots rouges au Cookeo : un plat pratique, à condition de viser le bon temps de cuisson. Secs ou en conserve, quelques règles simples changent tout dans l’assiette. Avec le Cookeo, beaucoup de ...

Bien manger à la maison n’est pas tant une question d’ingrédients coûteux que de connaître quelques techniques utilisées ...

On n'a pas toujours le temps de cuisiner, mais on a quand même envie de se régaler… Voici deux idées de sauces de pâtes ...

Le bánh bác - gâteau frit à base de riz gluant - est une douceur traditionnelle que les habitants du village de Giang Xa, ...

Avec le froid et parfois de longue journée de travail, nous sommes tous à la recherche de réconfort et de simplicité. C'est le moment de mettre ...

Une recette à base de haricots cannellini et de pesto est devenue l’option favorite de la diététicienne américaine Lisa ...

Après un an d'utilisation, la cuisine accumule souvent graisse, saleté et bactéries. Cela peut compromettre l'hygiène et la ...

Le comité des fêtes de Sainte-Geneviève, l’association Loisirs, sport, tourisme et culture de Lacalm et Autour du Clairon ...

À l’occasion du Nouvel An chinois, l’année du Cheval de feu s’ouvre autour d’un repas riche en symboles. Raviolis en forme de lingots, gâteau de riz gluant, canard aux huit trésors et poisson porte-bo ...

Yvan propose un rougail saucisse revisité avec du diot fumé savoyard. Caramélisé puis mijoté longuement avec tomate, ail et gingembre, ce plat généreux se prépare à l’avance et se bonifie au ...

En vedette au Salon de l'Agriculture qui s'ouvre ce week-end à Paris, la viande est tout aussi incontournable dans l'assiette ...

En Carême, au monastère Sainte-Bathilde de Vanves, la sobriété n'empêche pas la convivialité des repas. Sœur Marie-Laure y ...